- 농산물․산야초효소제조사 자격증 취득과정 수료식 -

상주시농업기술센터(소장:남대현)는 8월 19일 농업기술센터에서 농산물․산야초효소제조사 자격교육 수료식을 가졌다.

상주시농업기술센터와 (사)한국농경문화원에서 운영한 이번 교육은 농산물과 산야초를 활용한 발효제조방법 습득과 전문인력 확보를 위해 마련된 것이다.

교육생 79명 중 74명이 수료하고 66명은 농산물·산야초효소제조사 자격증 시험에 응시하기도 했다.
  
상주시는 최근 발효 및 효소에 대한 관심이 증가하고 있는 가운데 효소제조 전문가를 배출하는 등 농산물의 부가가치 창출을 위해 앞으로도 다양한 농산물 가공 전문과정을 확대운영해 나갈 방침이다.